20 - Phụ gia làm tăng tính chất của thực phẩm

Chất có tính dược lý (Theobromine) (tính chất, đặc điểm sử dụng, đơn vị tính, ưu và nhược điểm, ngưỡng, dạng thương mại, phương pháp phân tích, độc tính)Nguyễn Thị Ngọc Hiếu, Huỳnh Thị Thanh Thuý, Nguyễn Mai Phương Thảo, Nguyễn Thị Thanh Tâm

  • Topics
    Replies
    Views
    Last post
New Topic